Keczupu nie będzie :-/

No i stało się coś czego zupełnie się nie spodziewaliśmy...tzn było ryzyko, ze nie będzie tak dużo pomidorów ile kwiatków było na krzakach (kilkudziesięciu!)...ale to już nas przerosło :( tyle pracy włożonej...ech..  całe szczęście, że Pani eM zdyscyplinowała mnie i na zimę mamy chociaż zielone w słoikach...zatem lepszy rydz niż nic :-/

smażone, zielone.....

Wcale nie smażone, za to na pewno zielone...pomidory, a konkretnie sałatka z pomidorów wg przepisu zaczerpniętego z netu :)

                                                                 

składniki:

• 2 kg pomidorów
• 1 kg cebuli
• sól
• pieprz

zalewa: 4 szklanki wody, 1 szklanka octu, 1 szklanka cukru; łyżka soli

• zbieramy pomidory, te które spadły i nie zdążyły dojrzeć..albo idziemy po nie do sklepu ;-)
• myjemy, kroimy na plasterki
• cebulę również kroimy
• do dużego garnka warstwowo układamy pomidory i cebulę, przesypując solą (najlepiej taką do przetworów) i świeżo mielonym pieprzem; przykrywamy; odstawiamy na kilka godzin, aby pomidory puściły sok; 
• pora na zalewę : woda, cukier, sól, ocet (wszystko mieszamy lekko podgrzewając)

• z pomidorów wylewamy sok; wlewamy zalewę i gotujemy ok 10 minut
• do słoików wsypujemy po łyżeczce gorczycy, wkładamy przygotowane pomidory
• zakręcamy, stawiamy do góry dnem, czekamy do ostygnięcia i gotowe :)

                                      

Za znalezienie przepisu i wykonanie dziękujemy Pani Marchewce :)

a tymczasem w Piotraszewie

"Buduje" się domek :)

Podlewa się trawka :)

Żniwa pełną parą...co niestety, na naszym odludziu dostarcza za wiele hałasu ;-)

No i tęcza, poważnie, ale że zdjęcie robione telefonem ... to w ogóle tego nie widać :-/

ogródkowe "wyroby" część druga :)

To są nasze początki z ogródkową przygodą; zdjęcie zzzzz.... 2012; do dzisiaj doczekaliśmy się płotka z pełnego zdarzenia, furtki i jak dotychczas największej powierzchni uprawnej :)  bo ta tu, to tylko taka ściema..i tak potem słonecznikami teren zarósł; i np dzisiaj jest to teren dla Radzia i Ryśka; 

a tu z tego roku

jeszcze pod koniec kwietnia, tak prezentował się ogródek ....

to jakoś koniec maja

i czerwca

a to zdjęcie z wczoraj :) wszystko prezentuje się smakowicie a i kret poszedł sobie gdzieś hen hen..jak przestałam z nim walczyć to sobie poszukał innego terytorium ;-)

oby zima...

sroga nie była, to na pewno nam wystarczy; świeża dostawa :) jeszcze tylko...porąbać :-/są chętni?? ;-)

uwielbiam :)

Uwielbiam, tak to odpowiednie słowo; kiedy po kilku tygodniach, jakby nie było "ciężkiej" pracy...

 można zebrać to co powstało z malutkiego ziarenka :) i w sklepach jakaś taka inna ;-) pekińska we własnej osobie :)

a takie zachody też uwielbiam; może niebawem uda mi się wschód złapać... może ;-)

schody cd.

Jak na razie to efekt...prawie końcowy :) jeszcze tylko pomalować i będą gotowe :) pikne, prawda? :D